同里特色美食
芡实，这是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实（俗称“鸡头米”）被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。
以下商店有售：
1.林家铺子：同里镇竹行埭32号 0512-63323078
2.好吃来：同里镇新填街202号 0512-60680206
3.土特产专卖店：同里镇新填街203号 0512-63332245
此菜虽非同里独有，但同里制法甚有不同，至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋，桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物，也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻，回味无穷。
以下商店有售：
1.三毛食品店：同里镇中川路桥堍 0512-63331109
2.土特产专卖店：同里镇新填街203号 0512-63332245
3.同里状元福蹄店：同里镇竹行街2号 0512-60875518
过去，每到逢年过节，同里镇上家家户户都要制作一种叫桔红糕的糕点。据说这种糕点是专门用来招待新客人或是上门女婿的。人们把美好的祝愿揉进这一颗颗浅红色的小糕点里，寓意来年的生活红红火火，更上一层楼。
据同里镇乐乡饭点厨师朱忠明介绍，桔红糕是苏式糕点当中一种传统的冬令食品，距今已有100多年的历史。桔红糕颗粒均匀，口感细润，吃在嘴里有一种甜软柔糯的感觉。朱忠明告诉记者，制作桔红糕的方法并不复杂，关键要配齐所需的原料。“制作前必须要准备好炒糯米粉45千克、绵白糖40千克、糖桔皮2千克、糖玫瑰花2千克以及红曲米粉适量。”首先是炒糯米粉：用50℃的温水把糯米淘净，将其放置一定时间进行吸水胀润。与此同时，在锅内加入白砂糖进行炒制，当炒至180～200℃时，加入吸水后的糯米进行焙炒。等炒熟后出锅，并用粉碎机将糯米粉粉碎成末。其次，进行炒糯米粉团的调制：先将绵白糖、红曲米粉与开水一起搅拌，使糖充分溶解，再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔饼末、红曲米粉继续搅拌均匀。开水应一次加入，如在炒糯米粉面团形成后，再添加开水就会影响制品的质量。制作的时候应根据粉质的含水量和气温调节加水量。第三步将成型的糯米粉团切块：将炒糯米粉面团放在案板上，为防止散热影响制品质量和成型，要采取保温措施趁热成型。先分块擀成厚1厘米左右的面片，切成1厘米左右宽的细条，搓成圆柱形，再切成1厘米长的颗粒块状、拌上绵白糖，冷却即成。朱忠明说，桔红糕虽是手工擀制，但也要讲求大小均匀、颗粒整齐。
记者随手拿了一颗刚做好的桔红糕放入口中，感觉糕体细腻、绵软、柔韧，吃完后嘴里更是留下了一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。
以下商店有售：
1.谷香村：同里镇竹行埭15号 0512-63321152
2.富德斋：同里镇新填街159号 0512-63331206
3.本堂斋：同里镇新填街178号 0512-63330927
同里的阿婆茶有着悠久的历史，最初是以邻里之间农村老年妇女定期聚会喝茶，谈论家事，了解时事信息而自然形成的生活习俗。同里“李记阿婆茶”已经有200多年历史，到现任老板李有福这一代，已是第八代传人。
“阿婆茶”又称“吃菜茶”、“吃讲茶”，以前是一种邻里之间农村老年妇女自然形成的生活习俗。一般八人一桌，品茶时的各种佐料，都是各自从家中带来，品种丰富，有茴香豆、熏青豆、阿婆菜、胡萝卜干、瓜子、南瓜饼、青团子，甚至还有话梅等各种蜜饯，拼合在主家的九制盘中，中间的空格由主家放进糖果，意谓甜甜蜜蜜，为了甜住茶客，讨个好口彩。阿婆吃茶，除了谈天说地、家长里短，还起到一个调解的功能，邻里之间谁家有了纠纷，阿婆们就围拢来边吃茶边调解，“李记阿婆茶” 的调解方式比较特别，是以唱曲的形式来劝人，也称“唱茶”。
在上世纪三四十年代各种茶楼已风行唱茶，最为代表性的是与南社茶楼同代的旧三凤喜茶楼，李有福的外婆多次被邀请去“唱茶”。
“李记阿婆茶”曾经在美国海蓝电视台、中央电视台、北京电视台及地方各媒体有过专门报道。CCTV-流金岁月栏目有专题，CCTV十套-江南栏目，开头片更是重点介绍。李有福在阿婆茶的祖传配方基础上加以改良，在碧螺春里以一定的比例放进中药及糯米，从养生和茶味上予以改进。
此外。同里李记阿婆茶还备有特色小菜，米饭。主要有酱爆水螺、太湖三白、状元蹄、三色虾饼、莲藕鲜丝、龙王菜笋丝、芡实粉蒸肉、柴烧米饭等，供茶客小酌清尝。
联系人：李有福（小光头老板）
电话：13812740060 0512——63338640
备注：现喝阿婆茶每壶80元、购买简包装每袋（15壶）300元
